Lipidoak edo gantzak energiaren erreserbak dira. Gantzak mugaezina izan litekeen energiaren erreserbak dira. Hala ere, gantzak karbohidratoak baino mantsoago digeritu eta metabolizatzen dira; beraz, gantzek ez dute balio energia azkar lortzeko, bereziki, entrenamendu gutxi duen kirolarien kasuan. Egunero behar dugun energia guztia kontuan hartuta, lipidoek %25-30 eman behar digute. Beren balio kalorikoa 9 Kcal/g-koa da. Baina, gantza azidoen izaera alde batera utzita, gantza guztiek kaloria kopuru berbera dute.
Lipidoak honela sailkatzen dira:
leioa sd
lagun onak cd
sd eibar b
cd teruel
sd amorebieta
real sociedad b
ponferradina
real union club
amenabar zarautz z.k.e.
blendio sinfin santander
super amara bera bera 36
c.bm. morvedre 25