Deporte y sociedad Salud y nutricion
¿Cómo se efectúa la valoración nutricional en el deportista?
El protocolo de consulta diétetica consiste en los siguientes 5 puntos:
- 1.- Entrevista con el deportista
- 2.- Evaluación del estado nutritivo
- 3.- Establecimiento de las necesidades energéticas del deportista
- 4.- Confección de la dieta
- 5.- Seguimiento y educación del deportista
En parte, la solución de este problema consiste en comer más alimentos ricos en hierro.
Fuente: Oneka Blanco-Dietista-Unidad deportiva Policlínica Gipuzkoa
Para más información: www.medicina-deportiva.net